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誰でも簡単‼︎塩漬けの極意‼︎

誰でも簡単にハム・ソーセージが作れる！現役食肉加工職人が加工のあれこれを楽しく解説！お家で楽しくハムソーを作ろう〜　さあ、あなたも加工の民に！！！

誰でも簡単燻製‼︎②

誰でも簡単にお家で燻製する方法を現役職人が伝授！ここだけの話や秘伝の技を教えちゃう！？これを読めばあなたも燻製マスターに！さあ一緒に加工の民に

誰でも簡単燻製‼︎

ハム・ソーセージを作るには欠かせない燻製。その燻製の簡単なやり方、魅力等々を現役食肉加工職人が解説！さあ今日からあなたも加工の民に！！！

簡単！！手作りスモークレバー

初心者でも簡単‼︎お家で本格スモークレバーが作れます。パンに乗せて朝ごはんに、夜はお酒のおつまみに！いつでも美味しくいただける一品です。さあ！あなたも加工の民に(^_-)